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La Vigna dei Mille Anni
23,00 €
Tasse incluse
ZONA DI PRODUZIONE
Isola d’ Ischia – versante centro meridionale – località Iesca – Comune di Serrara Fontana – Tenuta Benedetto Migliaccio.
CARATTERISTICHE DEL SUOLO
Particolare geosito dell’isola. Il terreno agrario si sviluppa su depositi detritici formati dal tufo verde alterato ed argillificato. Il suolo, ricco in potassio, è influenzato dalla risalita di calore idrotermale.
| Tipologia | Vini Rossi |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 13,5% Vol. |
| Colore | Colore Rosso rubino carico che si affina con gli anni in sfumature aranciate. |
| Profumo | Bouquet di straordinaria eleganza. |
| Gusto | Asciutto ma morbido,pieno, armonico; consistente ed aristocratico. |
| Abbinamento | Costata di manzo; misti griglia, cacciagione; guancia di bufalo con patata al latte e riduzione dello stesso vino (chef Nino Di Costanzo). |