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Mavros

0/5
17,00 €
Tasse incluse

Uvaggio delle nostre uve rosse tra le quali il Piedirosso e il Guarnaccia dalle vigne di nostra gestione diretta sull’isola. E’una breve macerazione sulle bucce  il suo affinamento in bottiglia di oltre un anno a renderlo intenso nel colore e in bocca. Spicca una frutta matura, con leggere note speziate,di pepe. In bocca è pieno, ampio e persistente. Un vino che ha bisogno di tempo per esprimersi al meglio… adatto per le lunghe notti ischitane.

Tipologia Vini Rossi
Denominazione Màvros Epomeo Rosso IGT
Vitigni Per’ ‘e Palummo 60%, altri vitigni autoctoni 40%
Formato Bottiglia 75 cl
Gradazione alcolica 13% Vol.
Vinificazione In acciaio con 5-7 giorni di macerazione sulle bucce a temperatura controllata
Affinamento Acciaio e cemento