Zona di produzione: Comune di Ischia, zona di Cartaromana e San Michele, coltivazione da 200 a 400 metri sul livello del mare.
Tecnica di produzione: vinificazione in rosso di uva
Guarnaccia e Piedirosso. Macerazione delle bucce con il mosto da 3 a 4 giorni, controllo della temperatura di fermentazione, affinamento per 4 mesi in acciaio, posto ad imbottigliamento e
affinamento in bottiglia per almeno 60 giorni prima della
commercializzazione.
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Alema rosè cl. 75
11,50 €
Tasse incluse
| Tipologia | Spumanti |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 12% |
| Colore | Giallo paglierinoscarico. |
| Profumo | Intenso di frutta esotica, con un pizzico di spezia e un gradevole floreale. |
| Gusto | Corpo ricco, rotondo e fresco, di bella struttura, di retrogusto persistente nella nota aromatica. |
Info aggiuntive